O El Beef é o primeiro Clube de Carnes do Nordeste e vem com um conceito europeu inovador para atender a capital baiana, aproveitando a alta do mercado gourmet e a dificuldade que as pessoas tinham de encontrar produtos de qualidade nessa área. Mais do que uma boutique virtual, é um clube de experiências. Leva para o assinante, mensalmente, cortes premium selecionados, diferentes a cada mês, e proporciona venda avulsa de outros produtos e acessórios. O assinante ainda tem desconto em eventos exclusivos de preparos, além de receber dicas e receitas para preparar sua carne do mês, tentando facilitar ao máximo, para que todos entendam que carne não é só churrasco! Importante é ter boa matéria prima e encarar o forno, fogão ou churrasqueira, com pequenos truques.