No mercado brasileiro desde 2017, a Chock é uma marca de chocolates especializada em entregar saúde de uma forma gostosa. Idealizada por Allan Riffert e André Maldonado, chocólatras em busca de hábitos mais saudáveis, a marca surgiu com a missão de levar Saúde e Bem-Estar aos consumidores, com a entrega de um “chocolate de verdade”; que agradasse aos paladares mais exigentes, sendo também um produto realmente seguro e saudável para toda família. Antes de chegar ao resultado final, a fórmula passou por dois anos de estudos e trabalho árduo para o seu desenvolvimento, produção e resgate de todos os benefícios que o cacau pode oferecer às pessoas.
“Durante a fase de pesquisas e estudos, descobrimos que tradicionalmente a indústria utilizava ingredientes nocivos à saúde, como açúcar, gorduras hidrogenadas, aromatizantes, produtos químicos, como o polirricinoleato de poliglicerol na produção dos chocolates, além de outros ativos. Porém, mergulhamos em pesquisas a fim de desenvolver um produto saboroso e que, ao mesmo, tempo também trouxesse benefícios à saúde das pessoas”, explica Allan Riffert. “Por isso, tiramos tudo aquilo que não deveria estar em um chocolate, selecionamos as melhores matérias primas e ainda incluímos vitaminas para que esse momento de prazer fosse ainda mais saudável e nutritivo”, conclui Allan.
A premissa do sabor aliado à funcionalidade inspirou a criação de alguns produtos queridinhos da marca. O Chock Imune, por exemplo, foi especialmente formulado com Vitamina C, Vitamina D e Zinco, e pode auxiliar, de forma deliciosa, na proteção de danos causados pelos radicais livres e aumento da imunidade. Já o Chock Hair combina os benefícios do Ácido Pantotênico, Biotina, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C e Vitamina E – ativos para fortalecer e manter cabelos, pele e unhas saudáveis em um único chocolate ao dia. O Chock TPM é munido de todas as vitaminas e minerais para auxiliar no alívio dos sintomas da TPM. O Chock Vitamina D, tem o poder de suplementar diariamente os nutrientes para a manutenção de ossos mais fortes no melhor dos mundos: uma dose potente de Vitamina D3 com o melhor do sabor. O Chock Vitaminas A-Z é composto por um mix de 16 vitaminas e nutrientes essenciais, tem a mesma quantidade de vitaminas que os polivitamínicos do mercado, e é feito com chocolate ao leite e pedaços de amêndoas, auxiliando na vitalidade, imunidade, no combate aos radicais livres, além de aumentar a disposição e auxiliar na manutenção da saúde do sistema nervoso e intestino.
Hoje, com uma receita exclusiva, livre de adição de açúcar e outros ingredientes que não deveriam estar em um chocolate, a Chock produz e comercializa – com sustentabilidade – produtos com menos calorias, ingredientes naturais, e rico em vitaminas essenciais. E, por meio de parcerias com médicos e nutricionistas, a marca já trabalha nos próximos lançamentos, que devem ser anunciados e disponibilizados em breve.
“Viemos para quebrar estigmas. E essa nova forma de consumo de vitaminas e minerais essenciais, de um jeito muito gostoso e com maior teor de cacau em sua composição, nos faz olhar adiante e pensar todos os dias em como podemos transformar a nutrição em algo prazeroso, contínuo e que nos mantenha relevantes no mercado. E não pretendemos parar por aí”, comenta o Diretor Geral da marca, André Luiz Funes.
Ainda segundo o executivo, o Brasil é o sétimo maior mercado mundial de alimentos saudáveis e para que a marca se diferencie na categoria é importante trazer relevância e personalização. “A boa notícia é que temos uma marca que já oferece produtos funcionais que endereçam necessidades específicas. São produtos com poucos ingredientes e naturais, fórmula limpa. Não somos apenas melhores para Saúde, mas também estamos conectados com a nova maneira das pessoas pensarem e consumirem alimentos”, finaliza Funes.