O evento Road Show da Cultura Maranhense traz para Portugal o melhor da cultura do estado do Maranhão. A exposição itinerante segue para Coimbra, dia 25, e Lisboa, dia 26 de outubro.
Hugo Paiva, secretário adjunto da Secretaria de Turismo do Maranhão ministrará para os presentes uma capacitação sobre o destino Maranhão, revelando as maravilhas da cultura local. Hugo afirma que “as características históricas e culturais da capital maranhense são muito próximas a Portugal, mas temos também paisagens completamente diferentes, como os Lençóis Maranhenses. O estado recebe turistas o ano todo, o público português, quando chega ao Maranhão, se sente em casa”. Ele também destaca que “o Maranhão segue em crescente retomada do segmento turístico no Brasil, e um evento como esse é uma importante vitrine para que os convidados façam uma verdadeira imersão na cultura maranhense, repleta de folclore, rico e colorido, onde ocorre a união de herança dos povos portugueses, indígenas, franceses e holandeses em uma atmosfera única”, explica o secretário.
O ponto alto da noite é o jantar, executado pelo chef Rafael Bruno, com menu especial que faz questão de destacar a pluralidade da gastronomia da região. O chef, que é Embaixador da Gastronomia do Maranhão e do Nordeste, elaborou um menu para que o público português sinta os sabores típicos da região. “Os insumos utilizados vem de biomas únicos, de algumas áreas da Mata dos Cocais, do cerrado, da Amazônia. Destaque para o icônico arroz de cuxá, acompanhado de peixe pedra aromatizado com coco babaçu. O jantar vai ser finalizado com mousse de bacuri servido com chocolate Tapuio, uma atração à parte”, observa o chef, acrescentando que vai servir café de babaçu, “deixando um gostinho de quero mais para os portugueses, o que com certeza aquecerá seus corações.”
O fim do evento promete: o público vai fazer uma viagem ao Maranhão através da apresentação musical comandada por Breno Bghost. O evento faz parte da Lei Estadual de Incentivo à Cultura com o patrocínio do Grupo Mateus.