Durante a Semana do Meio Ambiente, entre os dias 5 e 9 de junho, a Viva a Vida Serviços Ambientais, empresa responsável pela implantação e manutenção do Terraço Verde, promoverá em parceria com o Salvador Shopping, oficina de plantio de mudas e lições de preservação para o público infantil, além de visitas guiadas ao espaço pioneiro na região Nordeste na utilização da tecnologia de biotimização. As oficinas acontecem das 10h às 11h e das 16h às 17h, durante toda a semana. As visitas guiadas devem ser agendadas através do e-mail cac@salvadorshopping.com.br ou pelo telefone 3417-6000.
Durante toda a semana o público terá a oportunidade de conhecer parte da rotina do Terraço Verde, que cumpre um ciclo de sustentabilidade completo dentro do próprio empreendimento. Resíduos da praça de alimentação e das cozinhas de 25 restaurantes são transformados em um adubo livre de produtos químicos através da tecnologia da biotimização e, depois, vão para uma horta orgânica totalmente irrigada com água proveniente das chuvas. Após a colheita, as hortaliças retornam aos restaurantes e são servidas aos clientes.