O charmoso espaço localizado em Jaguaribe, será cenário para o jantar que acontece no dia 14 de março, às 19h30, no Mercato del Mare. Unindo o melhor da gastronomia com rótulos de vinhos de alta qualidade e sofisticação, o evento faz parte de uma programação que trará novidades ao longo de todos os meses de 2018, oferecendo experiências gastronômicas diferenciadas. Uma oportunidade para viver novas sensações gustativas.
O ambiente é ideal para quem gosta de degustar vinhos exclusivos e experimentar pratos especiais. O jantar vai acontecer uma vez por mês. Para o primeiro evento, o Chef Antônio Santiago elaborou um cardápio exclusivo com dois tipos de entrada, um prato principal e sobremesa, todos harmonizando com vinhos da Mundo do Vinho.
“Pensei em um jantar, com pratos leves e saudáveis, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Junto com o sommelier Danilo Santos, compusemos a harmonização dos vinhos para cada prato, para proporcionar um jantar suave, de final de verão. Cada edição vamos pensar em pratos que harmonizem não só com uma boa bebida, mas com o tema de cada escolhido”, explica o chef Antônio Santiago.
