O Fera Palace Hotel recebe, a partir de hoje, um reforço de peso em sua cozinha! O Chef francês Aurélien Roche assume o espaço e irá apresentar suas novidades para um seleto grupo de convidados! Aurélien se formou em culinária profissional na Escola Culinária de Nice, trabalhou no “Le Castellaras”, com uma estrela Michelin,no “Sketch”,com duas estrelas Michelin, além de experiências profissionais em Londres, onde trabalhou no conceituado “La Tante Claire”, também com duas estrelas Michelin.
