O Sagaz Festival leva ao Sagaz Assador, no próximo dia 6 de fevereiro (quarta-feira), das 19h às 23h, o som da Skanibais Ska Orquestra combinado com o sabor da alta gastronomia Basca. “O Sagaz Assador pretende, sim, ser um espaço também de valorização da cultura, apresentando artistas de qualidade, que muitas vezes não conseguem a projeção que merecem”, explica o chef Gabriel Lobo.
Além do show, que reúne músicos instrumentistas de primeira qualidade na formação da primeira banda de Ska da Bahia, a noite contará com Buffet Livre de Tapas Espanholas. No buffet, o público desfrutará de delícias como “Montaditos” de Costela de porco com BBQ Goiabada, de Filé Croc e de Solomillo al Mojopicón (Alcatra suína), além de Tortilla, Croquetas de Carne, Caldinho de Mocotó, Torta de Ragú de Carne com Cogumelos, Caponata e pães da Belo Rústico. Os convidados ainda poderão brindar com drinks especiais elaborados por Rodolfo Bob, ganhador da Melhor Carta de Drinks do Brasil, no Bar Axado, em São Paulo.
