A gastronomia é um ponto importante nas comemorações natalinas. Este ano, o público soteropolitano vai poder celebrar a véspera de Natal com o menu exclusivo do restaurante Fasano Salvador, que, com sua cozinha tradicional italiana, preparou opções com ingredientes clássicos da ocasião. Um exemplo é a Salada Verde, opção de entrada com figos assados, avelã e queijo camembert. Para o prato principal, a dúvida é escolher entre o Tacchino Confit, peru confitado ao molho de laranja, com arroz selvagem e frutas secas, ou o Bacalhau Alla Vicentina, bacalhau ao molho cremoso de alcaparras com polenta taragna. A sobremesa tem como base o Panettone feito artesanalmente pelo Fasano, recheado com creme de avelã e zabaione.
O menu estará disponível na noite do dia 24 de dezembro. Reservas pelo número (71) 2201-6300.