A reforma da primeira a loja do Bolos da Meninas, na Rua Território do Acre, 159, Pituba, ganhou muitos elogios dos convidados, ontem (terça – 05/04), durante o coquetel de apresentação do espaço, que ficou mais moderno e confortável. As sócias Daniela Veloso, Geórgia Cirilo e Danielli Guimarães foram muito festejadas pelos seus deliciosos bolos, durante a degustação de diversos sabores em torno de clientes, jornalistas e amigos. Uma noite muito concorrida, marcada também pelo lançamento do Bolo Fit e a apresentação da linha Páscoa, com os bolos Cenoura com Chocolate, Chocolate com Nutella e o Ninho do Coelhinho
O Bolos da Meninas nasceu de um livrinho centenário de receitas da bisavó Maria Onorina mudou radicalmente a vida de sua bisneta Daniela Veloso e das amigas Geórgia Cirilo e Danielli Guimarães. A tia Ana Veloso foi quem sugeriu às três que produzissem bolos para reforçar o orçamento do apartamento que elas dividiam. A ideia foi bem-vinda, cresceu e transformou em sucesso a marca Bolos das Meninas, que desde 2013 vem conquistando o paladar dos baianos.
As versões e sabores inconfundíveis do Bolos das Meninas, que sempre surpreendem os clientes, são os exclusivos e campeões de vendas Bolo de Churros, Tapioca com Banana da Terra, Chocolate com Nutella, Farinha Láctea, Leite Ninho com Nutella, Sonho de goiabada, Sonho de Valsa, Casadinho, Brownie, Olho de Sogra e Iogurte com Canela.
Com traços glúten surgem as versões nos sabores aipim, carimã, milho verde e os salgados com massa de pão de queijo. Sem lactose, elas criaram uma versão do sabor cenoura sem cobertura. Já o Bolo de Arroz não contém glúten e lactose.
Das receitas originais do livrinho da bisavó, destacam-se o Laranja, Chocolate, Limão, Mesclado, Formigueiroe Goiabada. As versões salgadas são também de dar água na boca, com a massa de pão de queijo nos sabores Provolone com Carne de Sol e Banana da Terra, o Provolone com Calabresa e ainda o Vegetariano feito com massa de empanada com gorgonzola, tomate seco e manjericão.
Foi seguindo o passo a passo destas receitas que elas produziram os primeiros bolos, que eram vendidos no carro e em portas de residências e empresas de vários pontos da cidade. Hoje, o Bolos das Meninas conta com uma cartela de 38 sabores, produzidos nos tamanhos mini, single, 24 cm, tradicional (18 cm), dois andares e em pote.
