Reconhecido por importantes publicações nas áreas gastronômica e turística locais e nacionais – a exemplo da Revista Veja Comer e Beber Salvador, Guia 4 Rodas e Bahia International Guide – o Restaurante Solar Rio Vermelho oferece ao público um cardápio super refrescante e variado no Bar do Beco, no dia do tradicional desfile do Bloco Palhaços do Rio Vermelho, dia 16/02, a partir das 11h30.
São drinks e bebidas diversas, como Mojito, Gin Tônica (limão, tangerina c/ manjericão e morango), Roska Premium (siriguela, jabuticaba, limão, tangerina e frutas vermelhas), Caipirinha Premium (siriguela, jabuticaba, limão, tangerina e frutas vermelhas), Tequila, Whiskey, cerveja, chá gelado, energético, entre outros.
O Restaurante Solar Rio Vermelho também funcionará, normalmente, para os foliões e clientes que desejarem apreciar o seu menu de criações exclusivas e deliciosas, como petiscos, frutos do mar, risotos, pastas, filés, saladas e crepes – além de sanduíches e deliciosas sobremesas.
O Solar Rio Vermelho conta com a parceria do estacionamento do Hotel Mercure, onde o cliente paga valor diferenciado por hora.