A Arcos Dorados, máster franqueada da rede McDonald’s na América Latina, é reconhecida por ser uma empresa que investe em práticas sustentáveis. As iniciativas criadas são tanto para o nível corporativo como para os restaurantes, e os projetos são divididos em quatro pilares de atuação: produtos, resíduos, água e energia. Com esse engajamento, a rede, pelo 9° ano consecutivo, apagará os luminosos externos dos seus mais de dois mil restaurantes, devido à participação na Hora do Planeta, que ocorre no sábado, 25 de março, entre as 20h30 e 21h30.
No Brasil, a rede desenvolveu diversas ações e mudanças em procedimentos internos para fazer um melhor gerenciamento do consumo de energia. Dentre elas, está uma escala de utilização de equipamentos, na qual são informados quais os momentos para se ligar ou desligar os equipamentos. A medida permite, por exemplo, que em períodos de baixo movimento nos restaurantes os funcionários desliguem equipamentos e iluminação. Essa ação possibilitou a economia de 16% do consumo de energia por restaurante. A empresa também investiu na tecnologia de iluminação LED nos luminosos externos. Em 2016, as substituições geraram uma economia de até 90% no consumo em relação ao equipamento anterior.
“Sabemos do nosso importante papel como agente transformador, por isso, além de implementarmos iniciativas sustentáveis, também nos engajamos com ações que conscientizem a sociedade para a importância desse tema, dentre elas está a Hora do Planeta, da WWF”, explica Leonardo Lima, Diretor de Sustentabilidade da Arcos Dorados.
