É sexta-feira e está a procura de um happy hour? Fique atento. A cada 15 dias o Mercato Del Mare oferece um cardápio com ostras fresquinhas para seus clientes. Preparadas pelo chef Antônio Santiago, as ostras ganharam um plus a mais; e tudo pode ser acompanhado por um bom vinho ou uma cerveja bem gelada.
As gratinadas recebem um creme especial feito com base de queijo. As frescas além do limão, são servidas com um molho exclusivo, feito com um toque de raiz forte. Os valores variam de R$ 9 (unidade da fresca) e R$ 11 (a unidade da gratinada).
Para harmonizar, vai a critério do cliente, a bebida precisa encarar o sal, a mineralidade, o iodo e ainda por cima realçar o frescor da iguaria. Para acompanhar os pratos, o ideal são vinhos e espumantes de muito frescor. Já quem preferir as cervejas, a combinação é mais fácil. A maioria aceita bem o sal e consegue lavar o iodo da boca. O Mercato Del Mare conta com um sommelier que ajuda na escolha da bebida.
O charmoso espaço gourmet fica localizado em Jaguaribe, amanhã a partir das 18h terá ostras fresquinhas e gratinadas no Mercato del Mare. Para mais informações sobre o jantar harmonizado, entrar em contato através do telefone (71) 3565-4885.
O Mercato del Mare fica na Rua Haeckel José de Almeida, 6 – Jaguaribe, a proposta da loja é proporcionar uma experiência gastronômica baseada na variedade dos famosos empórios, e a elegância dos tradicionais bistrôs.
