A vista panorâmica e o deslumbrante pôr do sol do Porto da Barra poderiam ser razões mais do que suficientes para uma visita ao Bar Bistrô Mirante Forte de São Diogo. Mas além de tudo isso como pano de fundo, o espaço – que ocupa a mais antiga edificação do Brasil, o Forte de São Diogo – conta com um cardápio recheado de comidinhas que mesclam conceitos refinados e um custo acessível. Para comer, o local oferece um cardápio criativo, com petiscos como o ‘Especial da Casa’, uma deliciosa burrata com molho pesto, tomates confitados e torradas; ou ‘Palitinho de Cordeiro com molho de Hortelã’; ou ainda o refrescante ‘Ceviche’ de palmito com abacate, manga, pimenta de cheiro e cebola roxa. Também enche os olhos, a ‘Bruschetta’ de shimeji, mussarela e rúcula; e a porção de ‘Mini Pastéis’ com massa caseira, recheio de bacalhau e azeitonas pretas, uma tentação! Para quem não resiste a um docinho, o cardápio oferece ainda opções como o ‘Mil Folhas’ de morango com nutella ou pasta de amendoim; ou ainda o ‘Abacaxi Caramelizado com Sorvete de Creme’. O Bar Bistrô Mirante Forte de São Diogo funciona das 15 às 22 horas, todos os dias da semana. Vale lembrar que o Forte abriga ainda o Espaço Carybé de Artes, então vale uma visita casada para encantar os olhos e o paladar!