A Mondo Gelato Artesanal chega com uma grande novidade para Salvador. A partir deste mês, a gelateria pode agora ser também contratada para participar de eventos privados, como casamentos e aniversários. Último lançamento mundial no mercado de gelatos, assinado pela renomada empresa italiana Isa – especializada em cabines para gelaterias, o “ovetto berry” da Mondo foi o primeiro a ser colocado em circulação no Brasil. O equipamento foi apresentado pela primeira vez em janeiro deste ano na 38ª da Sigep (Salone internazionale della gelateria) e, no Brasil, em junho durante a FISPAL Sorvetes 2017. A Mondo é a primeira gelateria do Brasil é usar o equipamento.
Com design futurista, o “Ovetto Berry” tem soluções inteligentes e tecnológicas, com material de alta qualidade. Para manter a textura do sorvete, integra sua estrutura uma bateria embutida. Desta maneira, o gelato não corre o risco de perder a consistência ideal para degustação.
