Massa artesanal, sem conservantes e com muito sabor, tudo isso servido num ambiente aconchegante – essa é a proposta dos empresários Alessandro Marchesin e Michel Urbano do Rivoli Ristorante Pizzeria, restaurante italiano que será inaugurado no próximo dia 27, na Avenida Paulo VI, 1659, Pituba.
Com uma decoração rústica e capacidade para 200 pessoas, o Rivoli proporciona um ambiente confortável e sofisticado para todos aqueles que procuram um gastronomia clássica italiana. A cozinha está sob a responsabilidade da chef Carol Thomaz, com experiência internacional e passagem pelo Sheraton Hotel da Bahia.
O cardápio variado composto por saladas, risotos, massas, grelhados e diversos tipos de sobremesas. Para acompanhar, uma carta de vinhos rigorosamente escolhidos, com rótulos de várias nacionalidades, mas em sua maioria vindos da Itália. Quem preferir, pode escolher também os deliciosos drinks ou a tradicional cerveja.