Aguardado ansiosamente pelos fãs da alta gastronomia em Salvador, o Festival de Risotto do DAS, na Bahia Marina, começa nesta quinta-feira, dia 13 e terá duração de um mês, finalizando esta temporada em 13 de agosto, Dia dos Pais. O chef do restaurante, Rubens Oliveira, preparou um menu exclusivo para este período – incluindo pratos que já fazem bastante sucesso na casa, como o risotto de pera com gorgonzola e salmão grelhado – além de outros sete risottos inéditos que prometem aquecer os paladares e deixar este inverno bem mais saboroso. Servido diariamente no horário de jantar, o festival oferece risotos a partir de R$ 58 que podem ser harmonizados com um dos rótulos da carta de vinhos do DAS, indicados pelo sommelier do restaurante. Mais informações e reservas pelo telefone (71) 3011-2410.
