O tradicional Fondue suíço ganha toque de queijo italiano e tempero especial do chef Sergio Arno no La Pasta Gialla, na Pituba. Aproveitando o clima mais frio que o de costume em Salvador, o restaurante resolveu apresentar a delícia aos clientes.
Muito pedido em destinos com temperaturas mais baixas, o Fondue, para quem não conhece, é um prato originalmente à base de queijo aquecido em rechaud – ou outra fonte de calor pouco intenso – e do qual as pessoas se servem diretamente, acompanhando pedaços de pão ou legumes cozidos.
No La Pasta Gialla, a porção serve até 2 pessoas e sai a R$ 118,00. O restaurante funciona de quarta a sábado, no almoço e jantar, e aos domingos, segundas e terças apenas no almoço.
